全自动发酵罐

简要描述：

全自动生物发酵罐为全密封、立式结构的卫生洁净型容器，具有可灭菌、冷却、保温、搅拌等功能。液体发酵罐设有夹套，可通入加热或冷却介质分别进行加热或冷却，使发酵液借助搅拌器的运转得到充分溶氧与调配。FC-ZD-20-200L全自动发酵罐采用进口SUS316L优质不锈钢，罐内*；采用大视角罐内液位观察视镜，12V安全视灯耐酸碱腐蚀；内外表面处理；减少染菌机会，且容易清洗；装液系数70-75%。

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厂商性质：其他
更新时间：2024-07-17
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不锈钢生物发酵系统

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详细介绍

全自动生物发酵罐能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少（避免死角）、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或锥形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，人孔等装置。

FC-ZD-20-200L全自动发酵罐包括种子罐和发酵罐，种子罐和发酵罐的罐体主要是特征：

公称容积：20L、200L ；高径比：1:2~3；装料系数：70%；

罐体系统：全不锈钢304/316材质，罐内*，设计压力0.3 Mpa；夹套：不锈钢304材质，用于温控、辅助灭菌；采用优化导流设计，提高了热交换效率和罐内温度的均匀性；

罐体顶部：带机械密封装置的搅拌系统、带灭菌过滤器及空气分布器的进气系统、冷凝器、火焰接种口、液位电极、消泡电极、三孔补料口、照明灯镜；

罐体中部：观察视窗、特制取样阀(在位灭菌)、PH电极、DO电极、温度电极；

罐体底部：特制放料阀(在位灭菌)；

无菌取样阀：316L材质特制取样阀，可在位灭菌，*，不积料，操作简单不易染菌；

无菌放料阀：316L材质特制放料阀，可在位灭菌，*，不积料，操作简单不染菌；

FC-ZD-20-200L全自动发酵罐罐盖提升：电动自动提升发酵罐顶盖（包括轴系），使罐体清洗和维护保养极其方便轻松；大大降低了工作强度

搅拌系统：顶式机械搅拌系统，采用搅拌轴316L不锈钢，精密加工，具有理想的动平衡性能，刚性好，长期使用不变形；ＡＱ机械密封（一种能满足高速搅拌要求的双机械密封系统，带冷却。能做到实罐灭菌时的全过程搅拌，使灭菌更*）；

搅拌形式：直叶搅拌桨（二级）、机械压迫式消泡桨（一级）、四块档料板；

200L发酵罐搅拌电机：SEW交流电机；电机功率：1.1KW；

变速器：无级变速；

20L发酵罐搅拌电机：发酵罐直流电机；特殊的电子平稳器可使电机在低转速时照样平稳运转，克服了高低速不能同时兼顾的问题；

调速板：无级变速；

通气：采用一路深层通气，质量流量计显示，根据工艺要求调节气体的流量，罐内空气分布器均布气体；采用精度为0.2μm的除菌过滤器（德国Sartorius产品），有防物料倒流装置，确保安全并大大延长滤芯使用寿命；

控温系统：电加热，水冷却，循环泵循环控温，有空气自逸功能和断水、超温保护功能，具有良好的热交换效率；智能PID控制既保证了温控的快速性又实现了节能；

酸碱控制：采用智能PID控制，瑞士PH（梅特勒）电极；

溶氧控制：采用智能PID控制，瑞士DO（梅特勒）电极；

补料控制：完善的补料系统（酸、碱、泡敌、培养剂），可定时定量补料；配有特别设计的补料插针，在实际使用时方便灵活。确保补料的安全操作；

消泡控制：电极检测，蠕动泵自动补消泡剂；灵敏度100～100000Ω；

灭菌：蒸汽灭菌。具有完善可靠的灭菌辅助程序，灭菌温度100-130℃；

*FC-ZD-20L全自动生物发酵罐发酵系统：

采用进口SUS316L优质不锈钢，罐内*；采用大视角罐内液位观察视镜，12V安全视灯耐酸碱腐蚀；内外表面处理；减少染菌机会，且容易清洗；装液系数70-75%，工艺结构*，操作简单。

搅拌系统：采用罐顶式机械密封系统，特制发酵机械密封；高性能搅拌桨、消泡桨、交流电机，无级或变频器调速；大功率的搅拌机构保证发酵搅拌系统的稳定运行；

搅拌系统：设定控制范围50～1000rpm ±5%。

通气控制：手动控制（自动可选），流量计显示。包括转子流量计、进口滤膜除菌空气过滤器，过滤精度高达0.02μm ；

温度控制：夹套水浴电加热，自动控制，温度控制冷却水温度+5℃~65℃±0.2℃ ；

通气控制：手动控制（自动可选），流量计显示；

泡沫控制：全自动PID测控与报警，蠕动泵自动添加消泡剂；

补料控制：PID自动控制补料蠕动泵流加并计量（两路）；

pH控制：采用进口梅特勒电极，蠕动泵自动添加酸、碱；显示范围：0.00~14.00±0.01；

控制范围：2.00~12.00±0.02；

DO控制：采用进口梅特勒电极；可与转速、温度等（流量、罐压、补料等可选）关联控制；0-150±5％，显示精度0.1％。；

压力控制：手动控制（自动可选），仪表显示；

控制系统：单罐可采用FC-ZD-20L全自动生物发酵罐生物过程控制系统及AWD发酵监控软件可对发酵过程实施远程监控；若多联或多级生物发酵罐则可采用AWD-ZD-6000生物过程控系统实现更多测控功能。

数据分析：（1）运用监视主控制器的大容量存储器，自动记录运行数据；记录数据进行传输并清空。数据库管理系统可以自动记录大容量批次数据，处理更大容量数据与状态信息。（2）TP触屏亦带有数据曲线分析，更直观，更简洁。

密码设置，所有的参数数据设置均需在开机状态下设置，。密码分为操作员与管理员及高级管理员密码。

其他目类，系统时间设置与调整，时钟修正（即快慢修正），电机传动比设置，试机功能，（即空机状态下的状态测试），各种泵的标定功能。电子说明书，公司介绍，所有功能键均有手动与自动功能，所有开关均为触摸屏键。形成人机对话的直接功能，所有控制形式均为PLC控制方式，稳定可靠。是理想的进口罐的替代品。

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