在选用
生物发酵罐的大排气阀门时，是研究人员觉得是比较纠结的问题；由于量产的大罐所需的进气和出气的管径都比较大，一般在10寸以上，这个时候选择单座调节阀的价格就比较高，投资也比较大，获得的只是比较好的控制效果。单座阀很难满足无菌的要求。一般可以选用防火型的蝶阀+定位器，构成调节蝶阀来选型，这个优势是投资可以降下来。因为蒸汽杀菌的缘故，一般的不锈钢蝶阀很难满足120度的高温，只能选择比较的品牌的产品，品质才能保证。调节蝶阀由于执行器和阀门的连接属于比较松散的轴键连接，这样阀门开关时常常存在控制上的死区，特别是使用一段时间后，控制效果可能稍稍恶化，但也能满足生产需要。所以在使用中研究人员建议经常检查更换连接的轴键。
生物发酵罐的维护保养
1、如进气管与出水管接头漏气，当旋紧接头不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表与安全阀应定期检查，如有故障要及时调换或修理。
3、清洗发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤发酵罐表面。
4、配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。
5、电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，防止受潮。
6、设备停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水；松开生物发酵罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生变形。
7、操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期（一年一次）刷油漆，防止锈蚀。
8、经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。
9、定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。
10、如果生物发酵罐暂时不用，则需对发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。
