多糖溶液做冻干粉的工艺

多糖溶液可以在常温下保存，在做冻干前需要将多糖溶液使用纯化水溶解先混匀后离心，离心后的多糖溶液移进透明的西林瓶中（根据制品量及灌装量选择适合的西林瓶），这次冻干实验使用Pilot5-8ES冻干机选择的是底部直径30mm的西林瓶，带配套的冻干胶塞，瓶底部直接接触在冻干机板层上。

多糖溶液制品上样：

多糖溶液做冻干粉的冻干工艺设置：需要经过预冻，升华干燥等，先是预冻阶段，温度设置在大约-50℃左右，保温时间大约在200分钟左右。升华干燥阶段温度大约从-45℃至30℃左右保温时间大约1800分钟左右。冻干程序最后执行完后，进行仓内压塞后再进行大气回填，西林瓶内为负压状态。使用Pilot5-8ES冻干机最终完成多糖溶液做冻干粉。

本次冻干实验使用的Pilot5-8ES冻干机：